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Receita de Suculenta Picanha com Manteiga na Airfryer

  • Salgados

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha
  • Sal grosso a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.

2. Em uma tigela, coloque a picanha e tempere com sal grosso a gosto.

3. Coloque a picanha na cesta da airfryer e leve ao forno por 20 minutos.

4. Enquanto a picanha está no forno, prepare a manteiga temperada. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.

5. Adicione o alho picado e mexa bem até dourar levemente.

6. Tempere com pimenta-do-reino a gosto.

7. Retire a picanha da airfryer e pincele a manteiga temperada por toda a superfície.

8. Volte a picanha para a airfryer e deixe assar por mais 5 minutos.

9. Retire a picanha da airfryer, deixe descansar por alguns minutos e fatie.

10. Sirva a suculenta picanha com manteiga na airfryer acompanhada de arroz branco, feijão e salada verde.

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